ALIM6904

首先準備
1斤干貝,1斤小蝦米,1~1.5斤蒜頭,2罐油精,2公升橄欖油,3大匙蠔油,3罐黑鼓,辣椒(依個人喜好)

1。把干貝撕碎,並事先在干貝以及小蝦米中放入米酒去腥備用(至少泡1小時)

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